樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”.据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”.其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜，有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。
威远县金四方果业有限责任公司是内江市农业产业化重点龙头企业，在县委、县政府的支持下，公司先后和10个行政村1000多户农民签订了订单回收鲜樱桃协议。并自己发展种植了樱桃示范种植基地200亩。
“黄灯笼”樱桃王品种介绍：
果实特大 平均果重9.2克，最大果重16.5克，是目前南方樱桃中平均果重最大的品种。
极晚熟 黄灯笼成熟期在5月上中旬，比其它品种成熟期推迟一个月以上，是已知的南方樱桃中成熟最晚的品种。
品质特优 该品种肉质黄色，精度高，纯甜具香气，可溶性固形含量19%-21.5%,品质极上等。
外观美 该品种充分成熟时底色为黄色，其上覆盖魅力的红晕，果皮光亮，如同涂油一般，十分美观。
不裂果，耐贮运 经多点试验示范，该品种在南北方均未发现裂国现象。充分成熟后留树时间长，不落果。耐贮运性能好，果皮厚，常温下可存放6天左右。
丰产性好 一般栽后第2年试花挂果，第3年亩产可超过500公斤。
